Capper Coffee "ВЬЕТНАМ Dalat"

Лот Далат выращивается в Центральном высокогорье в регионе Ламдонг, он хорошо подходит из-за нужных колебаний температуры и количества осадков.

Во вкусе – шоколад, сухофрукты, лимон и чернослив. Текстура кофе из Вьетнама очень шелковистая с преобладанием шоколадных нот, послевкусие легкое кислотное, цитрусовое.

Сразу после помола зерен, вы почувтсвуете сладость и ноты молочного шоколада, медового пряника и тростникового сахара.

Пока кофе горячий — преобладает обилие шоколадных оттенков. Далат пьется легко, оставляя легкое освежающее послевкусие цедры на языке.

Из чашки доносится аромат сливочной карамели и шоколада. Насыщенность чуть выше среднего, а кислинка поначалу довольно умеренная, хотя цитрусовые ноты читаются практически сразу.

Сорт гладкий, бархатистый очень комфортный.

Отличный баланс, мягкость текстуры и апельсиновые ноты, Отличительные черты сорта Далат.