Кованая медная джезва с серебром (аналог SOY) 140 мл

Все турки вручную выковываются российским мастером. Ручная ковка делает эти джезвы прочными и долговечными, поэтому производитель предлагает на них пожизненную гарантию. Эту турку вы передадите по наследству своим внукам!

Их основные отличия:
- Толстая медь (2 мм);
- Бронзовая ручка;
- Серебряное покрытие внутри.

Эти турки ни в чем не уступают легендарным SOY, а по некоторым параметрам даже превосходят. Например: толщина стенок у SOY - 1.5 мм, а у российского аналога -2 мм, заклепки не аллюминиевые, а бронзовые и сама турка весит гораздо больше, чем ее легендарный турецкий прототип.

Каждая турка выкована вручную из цельного листа меди толщиной 2 мм, а внутри покрыта слоем серебра 15 мкм.

Турки из меди считаются лучшими для приготовления кофе, потому что медь обладает высокой теплопроводностью: это значит, что она равномерно передает тепло, и экстракция кофе тоже происходит равномерно. Серебряное покрытие предотвращает контакт с медной поверхностью, которая может вступить в реакцию с кофе.

Бронзовая ручка на заклепках нагревается слабо, если выбирать источник тепла соразмерно диаметру дна турки.

Рабочий объем джезвы 120 мл

Высота 13 см

Диаметр дна 10 см

Вес 300 г (погрешность может достигать +-5%)

Уход

– При первом использовании сполосните турку, затем поставьте на огонь, нагрейте воду и вылейте ее. После этой процедуры турку можно использовать как обычно.

– Пользуйтесь деревянной ложкой для перемешивания, чтобы не повредить внутреннее покрытие. Вытирайте джезву только мягкой стороной губки.

– Медь со временем может темнеть. Вернуть ей естественный блеск поможет ПОЛИРОЛЬ .

Эта джезва станет не только прекрасным дополнением к Вашему интерьеру, но и подарит незабываемые ощущения от сваренного в ней кофе.

Данная методика подходит как для внешнего, медного, так и для внутреннего, серебряного, покрытия.