Личный кабинет
0
Ваш город:
Москва
Ваш город Москва?
Наш офис: Москва, ул. Шарикоподшипниковская, 22
Отдел продаж: с 10 до 21
+7(495)142-57-01
+7(952)956-15-35
Заказать звонок
Каталог товаров
Каталог товаров

Сapper Coffee "КЕНИЯ АА Baragwi Karumandi" (Speciality)

-17%
New!
4.640
сочный, сладкий, с нотами шиповника и клубники. SPECIAL
Полное описание
Способ обжаркиСВЕЖЕОБЖАРЕНЫЙ
Вид кофеПлантационный, Элитный
Сорт зернаАрабика 100%
Степень обжаркиСредняя
КрепостьСредняя
КислинкаСредняя, Низкая, 3
НасыщенностьВысокая
Все характеристики
Осталась 1 штука
Нет на складе с выбранными параметрами
Артикул: 200 г
Купить в 1 клик
990
1 190
-+Купить
  • Обзор
  • Характеристики
  • Отзывы0
CAPPER COFFEE

Букет: яркая кислотность, сочный, округлое, гладкое тело, с нотами красной смородины, лимона, зеленого яблока, шиповник на остывании.


Кенийский кофе

Почти каждый профессионал кофейного дела среди излюбленных сортов называет кенийский кофе: у него замечательный аромат, умеренная насыщенность и кислинка, тонкий фруктовый букет.

Кофе появился в Кении в ХIX веке, когда через Йемен сюда завезли эфиопский кофе. Однако кофейные деревья "бурбон" стали выращивать толко в начале ХХ в., в мессионерском поселении Сент-Остин.

Кенийский кофе в основном возделывается на высоте 1500-200м над уровнем моря. В год снимается два урожая. Кенийский кофе выращивают мелкие фермеры, которые доставляют спелые кофейные плоды на корпоротивные станции влажной оброботки. Отсюда зерна в пергаментной оболочке поступают на крупные обрабатывающие узлы, где им предстоит пройти последний этап шелушения. Весь собранный для переработки кофе смешивается, так что готовая продукция не идентифицируется по месту произростания, и фермерам выплачивается средняя закупочная цена за партию сырья определенного качества.

Партии зеленого кофе продаются на еженедельных аукционах, хотя на этапе таких торгов продукция не отсортирована по категориям качества. Торговые дома забирают образцы зерен кофе и рассылают их потребителям, чтобы продемонстрировать соответствие цены и качества. Торги в Найроби проводятся для частных компаний-экспортеров, и сбытчики платят производителям аукционную цену за вычетом рыночных издержек.

Лучшими категориями кенийского кофе являются "Кения Пибери","Кения АА Плюс", "Кения АА", "Кения АВ" и так далее по убывающей. Лучший кенийский кофе имеет восхитительный аромат и великолепный, слегка винный вкус.

Мы рекомендуем кенийский кофе "АА".


Способ обжаркиСВЕЖЕОБЖАРЕНЫЙ
Вид кофеПлантационный, Элитный
Сорт зернаАрабика 100%
Степень обжаркиСредняя
КрепостьСредняя
КислинкаСредняя, Низкая, 3
НасыщенностьВысокая
ПлотностьСредняя, 3
ГоречьСлабая, 2
ВкусКлубника, Шиповник
Степень помолаВ зернах
Вес200 г
Страна произростанияАфрика
brandCAPPER COFFEE
УпаковкаВакумная

Сapper Coffee "КЕНИЯ АА Baragwi Karumandi" (Speciality) отзывы

About this product reviews yet. Be the first!
Информация о доставке
Москва
Прочее
Самовывоз
Рассчитываем стоимость доставки...
Срочная доставка по Москве в пределах МКАД
500 
Курьерская Доставка
Рассчитываем стоимость доставки...
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях. Если вы нашли ошибку в описании, сообщите нам на oshibka@coffeekoff.ru

Категории:КОФЕ ДЛЯ ТУРКИКОФЕ СОБСТВЕННОЙ ОБЖАРКИКОФЕ В ЗЕРНАХКОФЕ СВЕЖЕОБЖАРЕНЫЙКОФЕ ДЛЯ ФИЛЬТРАДЛЯ ЭСПРЕССОКОФЕ ДЛЯ ЗАВАРИВАНИЯ В ФРЕНЧПРЕССЕКОФЕ ДЛЯ ЗАВАРИВАНИЯ В ЧАШКЕКОФЕ ДЛЯ ГЕЙЗЕРНОЙ КОФЕВАРКИКОФЕ ДЛЯ КОФЕМАШИНМОНОСОРТА КОФЕБЛЕНДЫ (КУПАЖИ)ПЛАНТАЦИОННЫЙ КОФЕКОФЕ PREMIUMАфрика

Доставка по всей РоссииБолее 3000 пунктов самовывоза по России, плюс доставка Почтой РФ в любой населенный пункт.Оплата онлайнОплата заказ удобными способами: наличными, банковской картой онлайн при оформленииМы находимся в Москве
Каталог товаров
×