

- Главная
- СТОК
- КОФЕ ДЛЯ ТУРКИ
- КОФЕ ДЛЯ КОФЕМАШИН
- ДЛЯ ЭСПРЕССО
- КОФЕ ДЛЯ ЗАВАРИВАНИЯ В ФРЕНЧПРЕССЕ
- КОФЕ ДЛЯ ЗАВАРИВАНИЯ В ЧАШКЕ
- КОФЕ ДЛЯ ГЕЙЗЕРНОЙ КОФЕВАРКИ
- МОНОСОРТА КОФЕ
- КОФЕ ПО РЕГИОНАМ ПРОИЗРАСТАНИЯ
- ПЛАНТАЦИОННЫЙ КОФЕ
- КОФЕ PREMIUM
- Кофе Bat Geisha (Летучая мышь)
Кофе Bat Geisha (Летучая мышь)
- Обзор
- Характеристики
- Доставка
- Отзывы0

Кофе Летучая Мышь - один из самых редких удивительных сортов кофе. Большие популяции летучих мышей Archibeus Jamaicus обитают в юго - восточной части высокогорного ландшафта Коста - Рики. Именно здесь, на пятистах гектарах с плодородной вулканической почвой располагается уникальный кофейный сад Coffea Diversa. Основатель и владелец этого сада Гонзало Эрнандес первым отметил, что летучие мыши, в тёмное время суток, питаясь мякотью кофейных ягод, одновременно выполняют функции природного селектора отборных и спелых ягод, в силу супер чувствительного экстрасенсорного аппарата. Размер рта летучей мыши не позволяет ей проглотить кофейную ягоду целиком. Поэтому, на дереве можно заметить как целые кофейные зёрна без кожицы и мякоти, так и зёрна с остатками подсыхающей мякоти. После природной сушки, собирая эти кофейные зёрна можно получить уникальную, в своём роде, комбинацию зёрен, обработанных мокрым и сухим способами.
Бренд | Geisha |
Вес | 100 г |
Упаковка | Шкатулка 100 г |
Страна и регион произростания | Коста Рика |
Степень помола | В зернах |
Сорт зерна | Арабика 100% |
Кислинка | 3 |
Горечь | 2 |
Степень обжарки | Средняя |
Вкусовые нотки | Букет альпийских цветов и слабая цитрусовая кислинка |
Способ обработки | Сочетание сухого, хани и мытого |
Насыщенность | 7 |
Вид кофе | Микролот |
Способ обжарки | СВЕЖЕОБЖАРЕНЫЙ |
Москва