ALTIN CEZVE в интернет-магазине CoffeeKoff

История джезв ALTIN уходит своими корнями в семейные традиции турецких мастеров-медников. Технология изготовления этих джезв передается по наследству и хранится в секрете. Все джезвы ALTIN CEZVE сделаны вручную из цельного листа меди в не большой мастерской в Стамбуле. Конечно, в нашем мире не возможно работать без современных технологий и турецкие мастера это прекрасно понимают. Например, внутреннее серебряное покрытие у этих джезв наносится гальваническим методом, что делает его толще и крепче. Минимальная толщина у покрытия 12 мкр. Также, этот метод позволяет избежать прогалин и вся внутренняя поверхность на 100 % покрыта серебром. В отличии от известных турецких джезв другого производителя, где серебро наносится и втирается вручную, что делает его более тонким и менее износостойким. Также, у джезв ALTIN гладкая внутренняя поверхность, а это значит, что ковка наносится более деликатно, вручную и не истончает стенку самой джезвы. Минимальная толщина стенки 1,5 мм, но она может достигать и 1,8 мм в зависимости от объема самой джезвы. Эта погрешность получается именно из-за того, что большая часть производства делается вручную. Заклепки у джезв сделаны из специального сплава, с содержанием меди и серебра, что исключает их люфт от постоянного перегрева и охлажения. Высокая ручка сделана из бронзового сплава, что исключает ее нагрев. Форма и размеры джезы полностью соответствуют всем международным стандартам и не зря были признаны лучшими на чемпионате мира по приготовлению кофе в турке в 2020 году!

Производитель предоставляет на свои джезвы пожизненную гарантию, которая распространяется на корпус и внутреннее покрытие, при условии, что Вы правильно эксплуатируете ее и не нарушаете инструкцию, которая прилагается в комплекте. Каждая джезва ALTIN имеет свой уникальный номер, поэтому мы легко сможем определить, где и когда Вы ее приобрели.